Recetas saludables y deliciosas por TOLITA

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

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Aurea
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Recetas saludables y deliciosas por TOLITA

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Mensaje por Aurea »

Una amiga muy querida llamada TOLITA, que suele visitar esta página a menudo, me ha compartido varias recetas deliciosas las cuales compartiré en este espacio para aquellos que gustan de la cocina sana y deliciosa!

:adios:

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Aurea
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Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por Aurea »

 
Aqui les pongo la primera receta:





m,m,m,m,

TAQUITOS DE COCHINITA PIBIL VEGETARIANOS:

INGREDIENTES Y PROCEDIMIENTO:


1. Cocer una tasa grande de soya
texturizada con sal y cebolla
hasta que este bien cocida .

2. En una sartén poner mantequilla, y cuando este caliente la mantequilla le
agregas cebolla picada para que se
sofria.

3. Despues le agregas la soya
bien escurrida y revuelves la soya con
la cebolla.

4. Aparte, licuar unos chiles chipotles
de lata o el pure de los chilespara que no pike tanto o a tu gusto, no se que tan valientes
sean para comer chile!!

5. Agregar luego una lata de pure de tomate,, y sal al gusto, a los chiles o al pure de chile chipotle. Agregas lo que licuaste a la soya que ya esta mesclada con la cebolla y listo!

Preciosas Princesitas y Magos, la clave esta en la mantequilla y en la cebolla que le dan el sabor a cochinita Pibil, y tambien en el chipotle a mi me encanta cocinar la soyita del alma!

Abrazos bonitos y que coman sabrosito


   

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tolitalove
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por tolitalove »

BUENO PUES PIENSO QUE DISFRUTARON LOS TAQUITOS CON SABOR A COCHINITA PIBIL,, DELICIOSOS Y NUTRITIVOS,, DE PURA SOYITA,, SOYITA,, DEL ALMA
PUES AHI LES VA OTRA RECETITA,, AUQUE ESTA ES MUY CONOCIDA,, ES UNA RECETITA MUY SENCILLITA Y ES ITALIANA Y SE LLAMA ''LEPESTO'' COMPRAS UNA OGAZA DE PAN DE CENTENO,, Y UN DIP DE CEBOLLA O DE JALAPENO AUNQUE ES MAS FACIL Y ECONOMICO HACER EL DIP EN CASA PARA EL DIP CASERO,, COMPRAS REQUESON Y LO PONES EN TU LICUADORAEGUN LA CANTIDAD QUE TU QUIERAS,, CON APIO, CEBOLLA, AJO , CHIPOTLE, O JALAPENO SEGUN EL SABOR QUE LE QUIERAS DAR A TU DIP,, LICUAS EL REQUESON CON POCA SAL Y LE AGREGAS EL CHIPOTLE Y UN CHORITO DE LECE TU LE VAS DANDO LA CONCISTENCIA QUE DECEES,, APATRE PICAS FINAMENTE UNAS RMAS DE ALBACA,, Y CEBOLLA,, TOMATE,, Y CHILITO CERRANO O ALGUN OTRO QUE SEA VERDE,, LO PICAS TODO PERFECTA MENTE BIEN Y LO AGREGAS A CADA REBANADA DE PAN DE CENTENO QUE YA LOS TIENES UNTADOS CON TU DIP.. PONES LAS REBANADAS EN UNA FUENTE ADORNADA CON RAMITAS DE ALBHACA .M.M.M. DELICIOSA COMBINACION PARA SERVIR CON UNAS MOJARRITAS BIEN FRITAS AL AJILLO,, Y Y BUEN PROBECHO QUE TU DIA SEA AGRADABLE,, :lol: :aplausos: :lol:

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tolitalove
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por tolitalove »

ESPERAMOS,, QUE NOS ALEGREN CON SUS RECETITAS,, SENCILLITAS Y SANITAS QUE DE ESO SE TRATA ESTE ESPACIO,, QUE NOS PERTENECE A NOSOTRAS LAS MAMAS BONITAS,,,
RECUERDEN QUE POR AHI SE DICE,, QUE SE RECONQUISTA Y SE CONQUISTA POR LA BARRIGUITA,,
ALIMENTEMONOS BABIAMENTE Y REJUVENECEREMOS,,!!

EL DECEO HUMANO DE LOGRAR LA ETERNA JUVENTUD,,NO ESTA EN LOS ELIXIRS NI EN LAS POCIMAS MAGICAS,, PERO SI PODEMOS CON PACIENCIA E INTELIGENCIA RETARDAR LOS EFECTOS CATASTROFICOS DE LA MALEVOLA ENTROPIA,,
Y ESTO LO PODEMOS LOGRAR CON UNA SANA ALIMENTACION,, RICA EN FRUTAS Y VERDURAS,, Y TOMAR MUCHA AGUA ,,
NO CUANDO NOS SENTEMOS A COMER ,, EL AGUA SE DEVE TOMAR UNAS DOS HORAS DESPUES DE LOS ALIMENTOS PARA QUE LA DIGESTION SEA VENEFICIOSA Y NO SE LAVE LO QUE AYAMOS COMIDO
Y AL AGUA QUE TOME AGREGELE UNA PISQUITA DE SAL Y OTRA DE AZUCAR A UN LITRO DE AGUA PARA QUE LE REHIDRATE,, COMO A LAS LECHUGUITAS QUE TENEMOS EN EL REFIGERADOR YA TODAS SECAS Y LAS METEMOS AL AGUA FRESCA,, Y VUELVEN A HIDRATARSE,, TAMBIEN ES BUENO EL EJERCICIO MODERADO POR LO MENOS CAMINAR UNA MEDIA HORA AL DIA ,, Y CONSUMIR ALIMENTOS RICOS EN ANTIOXIDANTES,, COMO CEREALES, NARANJAS,MANZANAS, PLATANOS.SANDIA LA SEMILLA DE LA SANDIA ES MUY RICA EN ANTIOXIDANTES SI NO LAS QUIERES MASTICAR HASTE UN LICUADO DE SANDIA CON TODO Y SEMILLAS D.E.L.I.C.I.O.S.O.
DURAZNOS, UVAS CON TODO Y CEMILLAS ,, NO TIRES JAMAS LAS SEMILLAS DE LAS UVAS,,, PASAS CON CINCO PASITAS QUE TE COMAS AL DIA ES SUFICIENTE PARA DAR MAS OXIGENO A TU CEREBRO,, NUECES Y SOBRE TODO TRATA DE COMER MUCHOS PISTACHES, QUE SUPERAN A TODA LA GAMA DE ALIMENTOS
QUE NOMBRE,,
AHUN HASTA EL TE VERDE,, ESPINACAS BROCOLY Y TOMATE,,
Y YA NOS ESTA ESPERANDO EL AVION DE ESTA,, MARAVILLOSA AVENTURA DE DELICIAS Y MAS DELICIAS COMPARTIDAS DE MAMAS BONITAS PARA FAMILIAS BONITAS Y SANITAS ESTAN LISTAS ,,??? BUENO PUES NO LO PIENSEN MAS Y
VAAAMOOOS A BORDO,,!!!!!

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victoria garay
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por victoria garay »

M.M.M.M. RIQUISIMA RECETA Y ES VERDAD LO QUE DICES,, QUE LOS ESPARRAGOS SON AFRODISIACOS,, Y ,M,M,M, QUE RICO COMO QUISIERA TENER 37 ANOS PARA COMER MUCHOS ESPARRAGOS,,JE,, JEEE.. SABES TAMBIEN QUE CONBINACION ES AFRODISIACA,,?? EL AGUACATE ACOMPANADO DE QUESO FRESCO,,
Y LES VOY A COMPARTIR,, UNA RECETA PARA SU PIEL ES EFECTIVISIMA,, YO
YA LA COMPROBE,, YO YA ESTBA FASTIDIADA,, POR QUE LAS CREMAS FACIALES SON MENTIRA TE PONES CREMAS CREYENDO QUE DE VERDAD TE VAN A HUMECTAR LA PIEL Y ES MENTIRA,, BUENO EN UN FRASQUITO DE BOCA ANCHA,, PONES YOGURT YOPLAIT,, NATURAL SIN SABOR,, Y LE AGREGAS UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA Y MIEL VIRGEN
PERO QUE SEA MIEL VIRGEN AUTENTICA,, QUE NO TENGA MIEL DE MAIZ O DE PLATANO ,, PORQUE COMO TU YA SABES QUE NOS QUIEREN DAR GATO POR LIEBRE,,CUANDO ESTUBE POR ALLA EN MEXICO YO LA CONSEGI EN COTSCO
PERO SI TE LA PUEDEN TRAER DE CUERNAVACA SERIA FANTASTICO,, BUENO SIGAMOS CON LA RECETA,, CON UNA CUCHARITA REVUELBES LOS INGREDIENTES,, Y CON TU CARITA YA LIMPIA Y LAVADA,, TE PONES LA CREMA,, Y LE AGREGAS AL MASAJE,, POLEN. O AZUCAR MORENA ESTO ES PARA QUE ESTES EXFOLIANDO SUAVEMENTE TU CARA,, NO LE AGREGES LA AZUCAR A LOS INGREDIENTES ANTES MENCIONADOS,, EL AZUCAR ES DESPUES,, YA QUE TE EXFOLIASTE TU CARA, UN RATITO, TE ENJUAGAS LA CARA CON AGUA TIBIA Y DESPUES CON AGUA HELADA AGREGANDOLE HIELOS,, Y TE PASAS UN HIELITO POR EL ROSTRO,, TE SECAS Y APARTE YA TIENES MOLIDAS UNAS UVAS ROJAS,, PERO TRATA DE MACHACARLAS MUY BIEN TRATANDO DE QUE SE INTEGREN TAMBIEN LAS SEMILLAS Y LA PIEL DE LAS UVAS ES POSIBLE QUE LO LOGRES EN LA LICUADORA SI AGREGAS UN CUARTITO DE UVAS Y APARTAS LO QUE TE VAS A PONER EN LE CARA Y EL RESTO TE LO TOMAS O LO PUEDES GUARDAR EN EL REFRIGERADOR PARA LA SIGIENTE PUESTA ,, SI LO HACES CON FRECUENCIA ALEJARAS DE TU TOCADOR LAS CREMAS
Y AUNQUE SEAN LAS MAS FINAS COMO LA MARCA LANCOM,, ESAS CREMAS NO LE LLEGARAN JAMAS A ESTA RECETA QUE TE ESTOY DANDO,, ESTA RECTA TE DEJARA TU CARA BIEN HUMECTADA,, MI HIJA SUFRIA CAMBIANDO DE CREMA CADA SEMANA
POR EL PROBLEMA DE RESEQUERAD,, AHORA LO HACE TODOS LOS DIAS ESTE TRATAMIENTO Y HASTA SE DUERME CON EL EXTRACTO DE UVAS ,,
ES FENOMENAL Y SE LOS COMPARTO CON TODO MI AMOR...

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VICTORIA GARAY
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por VICTORIA GARAY »

AQUI ESTA UNAS SABROSA RECETA DE ALBONDIGAS EN CHIPOTLE''

1 COCES UNA TASA DE SOYA GERMINADA CON UNOS AJITOS
Y UN PEDACITO DE CEBOLLA 20 MINUTOS,, A MI ME GUSTA
MUY BIEN COCIDA,, LE AGREGAS SAL A TU GUSTO
SOLO PARA QUE AGARRE SABOR LA SOYA

PICAS CEBOLLA Y CILANTRO,, ESCURRES EN UN CEDAZO
LA SOYA YA COSIDA,, LA PONES EN UN REFRACTARIO O EN ALGUN
RECIPIENTE DE PLASTICO,, LE AGREGAS LA CEBOLLA Y EL CILANTRO
Y UN POCO DE AVENA TRITURADA, TU LE VAS TANTEANDO AL AMASAR LA LA SOYA CON LA AVENA
LA AVENA LA TRITURAS EN TU LICUADORA..
LE AGREGAS LA AVENA Y UN POCO DE SAL A TU GUSTO Y UNA PISCA DE
PIMIENTA,, Y UN HUEVO,, COMIENSAS CON TU MANO AMASAR
LA SOYA, LA AVENA Y LOS DEMAS INGREDIENTES HASTA QUE QUEDE
UNA MASA SUAVE,, COMPACTA,,

APARTE BUELVES A PICAR UN POCO DE CEBOLLA,, Y DOS TOMATES GRANDES
BIEN MADURITOS FINAMENTE PICADOS,,
MACHACAS UN AJO GRANDE,, PONES UNA OLLA AL FUEGO Y LE AGREGAS ACEITE,,
CUANDO ESTE EL ACEITE BIEN CALIENTE LE AGREGAS,
LA CEBOLLA Y EL DIENTE DE AJO
DESPUES EL TOMATE A QUE SE FRIAN JUNTAMENTE Y MAS CILANTRO
PARA QUE AGARRE BUEN SAZON .. SAZONCITO SABROSO
AGREGAS MEDIO LITRO DE AGUA Y UNA LATITA DE TOMATE
LICUADO CON CHIPOTLE,,
O SOLO EL PURE DE EL CHIPOTLE CON EL PURE DE TOMATE
SEGUN LO PICOSO QUE TE GUSTE EL CALDILLO

POSTERIOR MENTE LE VAS AGREGANDO LAS BOLITAS DE
ALBONDIGAS QUE VALLAS FORMANDO CON LA SOYA QUE TENIAS YA
PREPARADA,, LA CLAVE PARA QUE NO SE TE DESAGAN LAS ALBONDIGAS
DE SOYA ES EL HUEVO Y LA AVENA,, ES POR ESO QUE SE DEVE
DEJAR REPOSAR LA AVENA Y LA SOYA,, O AMASAR LOS INGREDIENTES UN
BUEN RATO PARA QUE SE INTEGREN BIEN,,

Y M.M.M.M.M A COMER BIEN SABROSO SU CALDILLO DE
ALBONDIGAS DE SOYA ACOMPANADO CON ARROZ CON CHICHARITOS VERDES
Y BUEN PROBECHO,, LUEGO ME DICEN COMO LES SALO DE SABOR,, OKEY!!!!
ESTA PORCION ES PARA CUATRO PERSONAS... Y PROBECHO,,!!!! :aplausos:

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VICTORIA GARAY
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por VICTORIA GARAY »

:?: :?: :?: :?:
QUISIERA QUE TAMBIEN NOS COMPARTIERAN :tecleando:
SUS RECETAS, RECUERDEN QUE ESTE ES SU ESPACIO
RECETAS,, O ENSALADAS, POSTRES, TODO LO QUE MAS
RICO LES SALGA,, :aplausos:
AQUI LES COMPARTO UNA DELICIA,, DE COMO PREPARAR
EL TOFU,,,,
AGREGAS MEDIA BARRITA DE TOFU,, EN TU LICUADORA
LE PONES HIELITO,, LINDO,, Y PAPAYA, MIEL O AZUCAR MORENA
LICUAS Y M.M.M.M DELICIOSO,, ESTE LICUADO CREMOSO,, Y SABROSO
TE PREVIENE CONTRA LOS MALESTARES DE LA MENOPAUSIA,,
SALUD Y ARMONIA,,,

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tolitalove
Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por tolitalove »

que os pasa deborita,, no leei o no pude leer,, nada de lo que escribiste je,, jee
BUENO,, ACIENDO CASO OMISO DE LO QUE NO DIJO LA BELLA DEBORITA,,!!! LES COMPARTIRE UNAS SABROSAS EMPANADAS DE ATUNCITO,, Y DE VERDURITAS,,

&& CON CARINO PARA LAURA &&

PRIMERO AMASAS LA HARINA DE TRIGO
A MEDIO KILO LE AGREGAS , UNA CUCHARITA CAFETERA DE SAL
AGREGAS OTRA DE ROYAL
Y MEDIA BARRITA DE MANTEQUILLA
INTEGRAS MUY BIEN LOS INGREDIENTES CON TUS MANITAS
CALIENTAS MEDIO LITRO DE AGUA .. MUY CALIENTE,, LO MAS QUE
AGUANTEN TUS MANOS,, AGREGAS EL AGUA A LA HARINA
Y SI NO AGUANTAS LO CALIENTE,, LA INTEGRAS CON UNA CUCHARA,,
EL AGUA Y LA HARINA , HASTA QUE QUEDE FLEXIBLE,, LA MASA
LA GUARDAS EN UNA BOLSA DE PLASTICO PARA QUE REPOSE LA MASA
POR UNOS 20 MINUTOS MIESTRAS COCINAS LOS GUISOS
ATUN PARA EL REYENO,,
HABRES TRES LATITAS DE ATUN,, LAS ESCURRES,,
PICAS CEBOLLITA ,, UNA MEDIANA SEGUN TU GUSTO
Y UN TOMATE MADURO FINAMENTE PICADO,,
PONES UNA SARTEN AL FUEGO,, Y YA CALIENTE LE AGREGAS ACEITE
CUANDO ESTE CALIENTE , SOFRIES LE CEBOLLA
Y LE AGREGAS,UN POQUITO DE CHILE SERRANITO Y LA CEBOLLA
POSTERIORMENTE LE AGREGAS,, EL ATUN ESCURRIDO,, Y EL TOMATE
Y TRES CUARTOS DE CUBITO DE POLLO '' OPCIONAL '' QUE ES LO QUE LE DA EL SABRROSO SABOR
LO GUARDAS EN UN RECIPIENTE,, Y COMIENSAS A TRABAJAR
CON LA MASA,, HACES BOLITAS DE MASA COMO PARA UNA QUESADILLA
CON UN PALOTE DE MADERA,, COMIENSAS A EXTENDER LA MASA COMO UNA TORTILLINA
TIA ROSA,, Y LE PONES EL ATUN , LA DOBLAS Y PRESIONAS LOS RELIEVES PARA QUE NO SE
SALGA EL ATUN CUANDO LO ESTES FRIENDO
EN UNA SARTEN YA TIENES ACEITE CALIENTE,, Y PONES LAS EMPANADITAS A FREIR
Y M,M,M, QUE SABRSOSAS LAS EMPANADITAS
PARA ACOMPANAR LAS EMPANADAS
EN LA LICUADORA AGREGAS CHILE CHIPOTLE Y UNA LATITA DE TOMATE
Y CREMA A TU GUSTO,, TU LE VAS TANTEANDO AL SABOR
Y LOS LICUAS PARA QUE OBTENGAS UNA CREMA DE CHIPOTLE
PARA TUS EMPANADITAS,,
Y BUEN PROBECHO
CON AMOR LES COMPARTO ESTA RECETA,, MANANA LES DIGO
LA RECETA DE LAS EMPANADITAS DE VERDURITAS ,, DELICIOSAS Y NUTRITIVAS
QUE TU DIA SEA MAS ALEGRE QUE EL DE DEBORITA,, JE,, JEEE :roll: :aplausos: :lol:
ES SOLO UNA BROMITA,, BESITOS Y ABRASOS,,,

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Nayeli
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Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por Nayeli »

Que ricas recetas, se me antojó mucho probar la cochinita vegetariana creo que el sabor debe ser muy similar y por supuesto una excelente opción vegetariana voy a intentar prepararla en casa.

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Luci4na
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Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por Luci4na »

Yo tambien quiero probar la cochinita vegetariana, sobre todo porque mi novio no come carne de puerco y esta es una buena opción muy interesante y saldable.

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Nayeli
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Re: Recetas saludables y deliciosas por TOLITA
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Mensaje por Nayeli »

Si por supuesto además que hoy en día es muy fácil conseguir la soya texturizada y creo que saborizarla con los condimentos de la cochinita quedaría deliciosa.

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