LÚCUMA, PROPIEDADES

La lúcuma es un superalimento prácticamente desconocido por nuestras latitudes pero que es consumido por los peruanos desde la época de los Incas. Ya entonces era considerada como un símbolo de la longevidad y la fertilidad. No en vano se la conoce como el “Oro de los Incas” por los beneficios que aporta su consumo. Entre los beneficios de la lúcuma destacaríamos especialmente que es muy beneficiosa para la piel por su gran contenido en betacaroteno. Como ya nos indica el color amarillo anaranjado de su pulpa, la lúcuma es muy rica en betacaroteno, un potente antioxidante y la principal fuente de vitamina A, un elemento esencial para nuestra piel ya que participa en numerosos procesos vitales como la regeneración y el crecimiento celular.