Guisantes, ¿hortaliza o legumbre?

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Invitado

Guisantes, ¿hortaliza o legumbre?

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Mensaje por Invitado »

Hola,

Os parecerá una chorrada, pero ¿los guisantes entran en el grupo de las hortalizas o de los legumbres? Unos me han dicho que pueden ser verduras y yo pensaba que eran legumbres...

Gracias

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clarinda
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Registrado: Jue Ago 04, 2011 7:18 pm
Re: Guisantes, ¿hortaliza o legumbre?
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Mensaje por clarinda »

HOla, tengo entendido que los guisantes son considerados legumbres verdes. No se si se encuentren también en otra clasificación.

Saludos

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Nayeli
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Mensajes: 2695
Registrado: Mar Ago 06, 2013 7:33 pm
Re: Guisantes, ¿hortaliza o legumbre?
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Mensaje por Nayeli »

Los guisantes se consideran las dos, cuando son verdes se consideran como verduras y cuando están secos como legumbres, así que puede variar según su presentación.

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Luci4na
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Mensajes: 1497
Registrado: Lun Nov 24, 2014 4:48 am
Re: Guisantes, ¿hortaliza o legumbre?
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Mensaje por Luci4na »

Pues siempre es bueno aprender algo nuevo, yo tambien pense que eran legumbres, que si se es que tienen muchas propiedades como alto contenido en vitamina C y A, muchos minerales y tienen mucha fibra, en casa los comemos con mucha frecuencia. Saludos!

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