Espaguetis dulces con dátiles y tomates cherry

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

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arturopavon
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Espaguetis dulces con dátiles y tomates cherry

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Mensaje por arturopavon »

Esta es una receta que hago mucho para mis hijos. Es rápida, sana, digestiva y sabrosa. Se puede hacer con espaguetis o si los niños son demasiado peques con pasta corta para que sea más fácil de comer. 

Ponemos a hervir una olla con agua. Mientras cortamos los dátiles (si son comprados a granel mejor, evitad los de paquete del super. Hay una marca que se llama Salomón, que los traen de Israel y son espectaculares). Los corto en tiras o en daditos. Corto igual tomatitos cherris, albhaca muy picadita y un diente de ajo. Si queremos, podemos añadir mozzarella fresca. Cuando la pasta esté cocida, lo añadimos todo a una sartén con aceite y una cucharada de tomate frito. Remover bien y servir. 

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Nayeli
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Re: Espaguetis dulces con dátiles y tomates cherry
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Mensaje por Nayeli »

Creo que nunca he probado unos espaguetis dulces pero les daré una oportunidad me encantan los dátiles y creo que quedarían perfectos con esta preparación. Muchas gracias por compartirla. 

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