Hoy en día encuentras productos de calidad en cuanto a embutidos se trata incluso existe quien los vende de forma artesanal por lo que se vuelven un alimento con menos conservadores y aditivos, aunque no hay razón para alarmarse puesto que se pueden comer siempre y cuando exista moderación de vez en cuando en el almuerzo de los niños puedes incluirlo pero si aún así no te agrada esta idea puedes probar con esta receta que seguro les encanta:LILUM escribió:Hola.
Tengo dos niños en edad escolar. Cada dia llevan un poco de fruta para la hora del patio. Pero los amigos llevan bocadillos y, ya se sabe, los niños no quieren ser distintos a sus amigos. Sin embargo, aunque no somos vegetarianos, los embutidos no me inspiran confianza pues todos van repletos de conservantes y saborizantes, colorantes.... en definitiva letras y números que no me inspiran confianza. Estoy buscando alternativas para ponerles bocadillos de vez en cuando, pero no las encuentro...
Sandwich en forma de sushi para niños:
4 rebanadas de pan integral
1/3 tza. queso cheddar rallado o en tiras delgadas
4 rebanadas de aguacate
4 hojas de lechuga italiana en trozos
2 barritas de surimi o 2 rebanadas de pechuga de pavo ahumada
Cortar las orillas del pan
Colocar el resto de los ingredientes a lo largo del pan y en una esquina, enrollar con cuidado y apretar ligeramente para dar forma.
Cortar los rollos en piezas del tamaño de un bocado.
Acompañar con mostaza, ketchup o mayonesa