Master en Agricultura Biológica en Barcelona

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Master en Agricultura Biológica en Barcelona

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El desarrollo de la agricultura biológica es una realidad que surge como respuesta a la necesidad de encontrar nuevas técnicas de producción agraria y ganadera que sean más respetuosas con el medio ambiente, así como la de obtener alimentos más saludables. La agricultura biológica existe en nuestro país desde hace más de 25 años y es oficial desde el 1991, año en que aparece la normativa europea que regula este sistema de producción. La superficie dedicada a este tipo de cultivo no ha dejado de aumentar y se presenta como la mejor alternativa para la recuperación ambiental y social de las zonas rurales.


La agricultura biológica se imparte en numerosas universidades en todo el mundo y los técnicos formados tienen buenas posibilidades laborales en uno de los pocos sectores agrarios en constante crecimiento y desarrollo.

Duración

El master consta de 60 créditos (600 horas), 24 créditos presenciales, 6 de trabajo personal a distancia y 30 correspon ntes a los trabajos prácticos y al proyecto.

Fecha de inicio: 27 octubre 2006.
Bloque teórico: octubre 2006-julio 2007.
Estancia de prácticas: mayo-septiembre 2007.
Evaluación: septiembre 2007.



Calendario

Módulo I: 27-28 octubre en Barcelona.
Módulo II: 28-29 octubre en Barcelona.
Módulo III: 24-26 noviembre en Barcelona.
Módulo IV: 15-17 diciembre en Córdoba.
Módulo V: 19-21 de enero en Barcelona.
Módulo VI: 23-25 de febrero en Murcia.
Módulo VII: 23-25 marzo en Barcelona.
Módulo VIII: 20-22 abril en Valencia.
Módulo IX: 25-27 mayo en Barcelona.
Módulo X: 15-17 junio en Barcelona.
Módulo XI: 17 junio en Barcelona.
Módulo XII: 20-22 julio en Barcelona.

Profesores
La diversidad de contenidos de los diversos módulos en que se estructura el Master que va desde las bases ecológicas de los agrosistemas, las técnicas básicas de la agricultura y la ganadería ecológica, la reconversión a la producción agraria ecológica, la calidad de los productos ecológicos, la normativa y el control de la producción agraria ecológica, la comercialización y el mercado de la producción ecológica en Europa, requiere disponer de un amplio panel de profesores que provienen de diferentes disciplinas.

Uno de los valores del curso radica en disponer de un panel de profesores que realizan su actividad en el marco de la agroecología y la agricultura ecológica. y que se caracterizan por trabajar en agricultura ecológica.

La pluridisciplinariedad del profesorado, que proviene de diversas universidades españolas y del resto de Europa, centros de investigación nacionales e internacionales y técnicos de la administración y de la empresa privada, que participan en los diversos módulos temáticos permite ofrecer al alumno una visión amplia de todo el ámbito agroalimentario ecológico que agrupa, entre otros, los sectores productivos agrícola y ganadero y el conjunto de la industrial alimentaria.

La incorporación de diversos profesores de universidades y centros de investigación de fuera de España responde a la necesidad de ofrecer una completa formación, particularmente en algunos aspectos todavía poco desarrollados en España. La participación de diversas empresas privadas y centros de investigación en las clases prácticas permite aproximar al alumno al sector productivo y a la investigación en agricultura ecológica, ámbitos básicos para el desarrollo de la agricultura biológica.

El perfil del profesorado en relación a su origen es el siguiente:

• Centros de investigación de España (15,22%)
• Centros de investigación de fuera de España (6.52%)
• Universidades españolas (34.78%)
• Universidades de fuera de España (6.52%)
• Administración (10,87%)
• Empresas privadas y profesionales autónomos (26,09%)

Aquí tienes una pequeña capsula curricular de los profesores que forman parte del Master. Si deseas más información sobre cualquiera de ellos puedes solicitarla a través del formulario de contacto.


Nuria Alonso
Miguel A. Altieri
Joana Amador
Alexander Beck
Antonio Bello
Andrés Bidarte Iturri
Lourdes Chamorro Lorenzo
Ildefonso Caballero Luna
Jaume Cambra Sánchez
Roser Cristóbal Cabau
Enrique Dapena de la Fuente
Alberto Domezain Fau
Carmelo García Romero
Montse Escutia Acedo
Roberto García Trujllo
Salvador Garibay
Antonio Gómez Sal
Victor Gonzálvez Pérez
Marta Goula Goula
Enric Gràcia
José David Granado Alonso
Gloria Gúzman Casado
Carles Ibáñez Martí
Isaura Martín
Isidre Martínez
Clemente Mata Moreno
Ramon M. Masalles Saumell
Clara Ines Nicholls
Nicolás Olea Serrano
Manuel Pajarón Sotomayor
Susanne Padel
Joan Picazos
Joan Pino Vilalta
Octavi Piulats Riu
José Luis Porcuna Coto
Amaya Prat Solís
Pedro Ramos
Jorge Riechmann
Evangelina Rodero
Joan Romanyà Socoro
Josep Roselló Oltra
F. Xavier Sans Serra
Maria José Sanz
Jean Pierre Sherer
Eduardo Sevilla Guzmán
Julio César Tello Marquina
Adoración Yuste Magina
Gabriella Wyss
Raffaele Zanoli







Título


Se expedirá un diploma de Master en Agricultura Biológica reconocido por la Universidad de Barcelona a todos los alumnos que demuestren el aprovechamiento del curso y obtengan una nota final global superior a 5.



Antiguos alumnos

El curso pone a disposición de los antiguos alumnos la bolsa de trabajo y la documentación actualizada de los módulos temáticos.

Objetivos


Dar las bases para el análisis del funcionamiento de los agroecosistemas.


Dar a conocer técnicas de producción agraria y ganadera respetusosas con el medio ambiente.


Formar especialistas para realizar labores de investigación y asesoramiento en fincas y empresas dedicadas al sector de la agricultura ecológica.

Estructura

El master consta de doce módulos temáticos más un módulo de síntesis. Se estructura en tres líneas de aprendizaje;



Clases presenciales: Tienen lugar una vez al mes y se desarrollan de viernes a domingo. Permiten el contacto de los alumnos con los profesores y también la relación de unos alumnos con otros: Durante las clases presenciales se exponen los contenidos de mayor interés, se realizan prácticas y visitas a fincas de producción biológica.
La asistencia es obligatoria pudiéndose faltar a un máximo de un 20% de las horas presenciales.


Formación teórica y práctica a distancia: Permite una gran flexibilidad de horario, esfuerzo y recursos destinados a la formación, en el que cada alumno mantiene su ritmo de estudio con el apoyo de tutores. Facilita el acceso a profesionales sin condicionamientos externos como la distancia geográfica, incompatibilidad horaria, organización familiar, etc.

Recursos:
Informacion escrita: A principio de curso se entregará a los alumnos información escrita correspondiente a cada módulo.
Ejercicios teóricos y prácticos: Sirven de evaluación y de autoevaluación para valorar el seguimiento del curso por parte de los alumnos.
Dossiers electrónicos: Espacio virtual que permite al tutor comunicarse con los alumnos, recibir sus documentos, realizar ejercicios y hacerles llegar información actualizada sobre los contenidos del curso y su funcionamiento. También permite la realización de forums entre los alumnos coordinados por un profesor sobre temas de interés.



Estancia práctica: Para completar su formación los alumnos deben elaborar un proyecto mediante una estancia de prácticas en una finca, organismo o entidad relacionada con la agricultura biológica. La organización podrá facilitar el contacto de los alumnos con diferentes entidades para que puedan realizar el proyecto.
Convenio Universidad-Empresa para la realización de prácticas en empresas.Permite a los alumnos del master realizar un máximo de 500h de prácticas en una empresa o entidad del sector.
Dos becas para la estancia de dos meses en el FIBL, prestigioso centro de investigación de agricultura biológica en Suiza.
Contacto con empresas y agricultores biológicos de toda España.

Evalulación:El alumno será evaluado en función del seguimiento del curso, de los ejercicios teórico-prácticos correspondientes a cada módulo, del resultado de un examen escrito final así como del proyecto. Los alumnos cuya nota final no supere el 5 podrán presentarse a un examen oral de recuperación que tendrá lugar en diciembre de 2006 en Barcelona.

Formar técnicos especializados para realizar las labores de inspección de la producción agraria biológica en organismos públicos y privados.
Formar especialistas con iniciativa para dar apoyo al desarrollo del sector de la producción biológica.
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RE: Master en Agricultura Biológica en Barcelona

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Soy una estudiante de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid, en la especialidad de Industrias Agrarias y Alimentarias. He realizado mi Proyecto Fin de Carrera en la Universidad del Salvador en Argentina acerca de la producción orgánica en este país, realizando un estudio comparativo de mercado entre la situación española y argentina de la agricultura ecológica. En septiembre terminaré la carrera (me queda una asignautra)y me interesaría hacer un master relacionado con industrias agroalimentarias (concretamente con la agroecología), ya que es mi especialización, para completar mi formación. He entrado en la página web del master, pero me gustaría tener más información sobre el tipo de prácticas que se pueden realizar, si quedan plazas libres todavía, etc. Muchas gracias por su atención
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