LIMPIEZA DE UNA GRANJA AVÍCOLA

[font=Verdana,sans-serif]Proceso para la limpieza de una granja avícola y de sus utensilios.[/font]

[font=Verdana,sans-serif]Sin una buena limpieza y desinfección de la granja no podemos perseguir el objetivo final[/font]

[font=Verdana,sans-serif]de todo plan de bioseguridad que es el[/font]

[font=Verdana,sans-serif]mantenimiento de la granja libre de[/font]

[font=Verdana,sans-serif]microorganismos.[/font][font=Verdana,sans-serif][/font]

[font=Verdana,sans-serif]Al margen de las tareas de limpieza cotidianas, que están en función de la parvada y del[/font]

[font=Verdana,sans-serif]sistema de explotación utilizado; aprovechando los vacíos sanitarios de la granja entre[/font]

[font=Verdana,sans-serif]lote y lote de aves (sistema todo dentro todo fuera), llevaremos a cabo una completa[/font]

[font=Verdana,sans-serif]limpieza. Y desinfección de la granja. Para ello desmontaremos y sacaremos al exterior[/font]

[font=Verdana,sans-serif]todo el material y adminículos avícolas

susceptibles a contaminación. La granja será[/font]

[font=Verdana,sans-serif]barrida, lavada, desinfectada y flameada a fondo.[/font][font=Verdana,sans-serif][/font]

[font=Verdana,sans-serif]Evite exponer a las nuevas aves, incluyendo a los pollitos de un día, al contacto con[/font]

[font=Verdana,sans-serif]heces, plumas, polvo y residuos orgánicos del lote anterior, ya que, aunque algunos[/font]

[font=Verdana,sans-serif]patógenos mueren rápidamente, otros logran sobrevivir durante bastante tiempo si las[/font]

[font=Verdana,sans-serif]condiciones son las óptimas. En el momento de la recepción de un nuevo lote de aves es[/font]

[font=Verdana,sans-serif]conveniente que el día anterior se revisen y se ponga en marcha el sistema de[/font]

[font=Verdana,sans-serif]calefacción, la ventilación, la distribución automática de pienso, los bebederos, etc., para[/font]

[font=Verdana,sans-serif]comprobar que todo funciona correctamente antes de la llegada de los pollitos de un día.[/font]

[font=Verdana,sans-serif]Para que no se olvide ningún aspecto de la limpieza sería conveniente que elaboráramos[/font]

[font=Verdana,sans-serif]una lista con las principales tareas a desarrollar.[/font][font=Verdana,sans-serif][/font]

[font=Verdana,sans-serif]Durante el periodo de vacío sanitario hemos de llevar a cabo las siguientes tareas: [/font]

[font=Verdana,sans-serif]Desmontar el material (comederos, bebederos, jaulas, ventiladores, carretillas,[/font]

[font=Verdana,sans-serif]etc.) y sacarlo al exterior, para posteriormente lavarlo y desinfectarlo. Fuera de la[/font]

[font=Verdana,sans-serif]granja contamos con un desinfectante natural muy eficaz como son los rayos[/font]

[font=Verdana,sans-serif]ultravioletas de la luz solar, que se muestran tremendamente potentes en la[/font]

[font=Verdana,sans-serif]eliminación de los microorganismos, acción que es potenciada con el secado al[/font]

[font=Verdana,sans-serif]aire libre. Así mismo, en esta fase se puede emplear el uso del soplete para la[/font]

[font=Verdana,sans-serif]eliminación de restos orgánicos como plumas.
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[font=Verdana,sans-serif]Cuando exista, habrá que sacar la yacija vieja y almacenarla en un lugar lo más[/font]

[font=Verdana,sans-serif]alejada posible de la granja, hasta su posterior destrucción o venta como[/font]

[font=Verdana,sans-serif]estiércol.
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[font=Verdana,sans-serif]Barrido a fondo de la explotación y rascado de los restos de materia orgánica y[/font]

[font=Verdana,sans-serif]excrementos que no se pueden eliminar con el simple barrido. Así mismo, se[/font]

[font=Verdana,sans-serif]llevará a cabo una limpieza en seco o semi mojado de luces, techos, partes fijas[/font]

[font=Verdana,sans-serif]de los diferentes aparatos, ventiladores, persianas, etc., para evitar el acúmulo de[/font]

[font=Verdana,sans-serif]polvo en estas partes. Retirar las telarañas.
[/font][font=Verdana,sans-serif][/font][font=Verdana,sans-serif]Es esencial una buena limpieza y[/font]

[font=Verdana,sans-serif]barrido, ya que los restos de materia orgánica interfieren la acción de los[/font]

[font=Verdana,sans-serif]desinfectantes, bien porque forman una barrera a modo de revestimiento o bien[/font]

[font=Verdana,sans-serif]porque reaccionan químicamente con el desinfectante neutralizándolo.
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[font=Verdana,sans-serif]Posterior limpieza con agua a presión (50-80 atmósferas). Con ello vamos a[/font]
[font=Verdana,sans-serif]conseguir que la posterior aplicación del desinfectante sea lo más efectiva posible.

Aportación del Ing. Luis Alberto Morales Velasco
Termonebulizadores: http://www.minismartfogger.blogspot.com.es
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