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Foro Vida NaturalForo sobre Alimentos ecológicos, cosmética natural, macrobiótica, terapias alternativas, medio ambiente y muchas más cosas
"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" Hipócrates
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| Autor |
Mensaje |
Invitado
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 Publicado: Mie Sep 13, 2006 11:13 am Asunto: Verduras salteadas |
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Esta es muy fácil 
Ingredientes:
- Repollo
- zanahoria
- cidra
- apio
- habichuela
- cebolla
- pimentón
- pepino cohombro
- aceite
- cúrcuma
- sal
Elaboración: lavar bien las verduras y picarlas a la juliana, saltearlas hasta que queden al dente. |
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Rosa
Invitado
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| Publicado: Sab Nov 11, 2006 9:36 pm Asunto: verduras salteadas |
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haber si os gusta esta; cortar en juliana las siguientes verduras: cebolla,zanahoria,pimiento verde y rojo,col,calabazin,setas, rehogarlo todo bien y al final añadirle salsa de soja,esta buenisimo.(Las verduras no hacerlos mucho)  |
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COCHA
Invitado
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| Publicado: Vie Nov 23, 2007 9:58 pm Asunto: RE: Verduras salteadas |
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| LECHUGA TOMATES CEBOLLA MORRONES COLORADOS GRANOS DE CHOCLO DULCE SE LE AGREGA SAL ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE |
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qwerty
Habitual
Registrado: 19 Jun 2004
Mensajes: 148
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| Publicado: Sab Nov 24, 2007 11:46 am Asunto: Re: RE: Verduras salteadas |
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| COCHA escribió: | | LECHUGA TOMATES CEBOLLA MORRONES COLORADOS GRANOS DE CHOCLO DULCE SE LE AGREGA SAL ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE |
¿Que es el choclo?
Lo he visto en alguna receta argentina, pero en España es una palabra que no se utiliza, o por lo menos yo nunca la había oido.
Saludos |
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Pat
Invitado
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| Publicado: Dom Sep 21, 2008 5:09 am Asunto: Re: RE: Verduras salteadas |
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| qwerty escribió: | | COCHA escribió: | | LECHUGA TOMATES CEBOLLA MORRONES COLORADOS GRANOS DE CHOCLO DULCE SE LE AGREGA SAL ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE |
¿Que es el choclo?
Lo he visto en alguna receta argentina, pero en España es una palabra que no se utiliza, o por lo menos yo nunca la había oido.
Saludos |
El Choclo es el nombre local del maiz, no olvides que es propio de America del Sur, así como la papa, la batata, y otros tantos alimentos que llegaron a Europa con la Colonización de América. Por aquí nos pasa otro tanto con las habichuelas, judías, etc'. Tampoco son palabras que utilicemos habitualmente. |
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