Foro Vida Natural

foristico · Invitado

He puesto inducción en la cocina y necesito comprar unas sartenes. He leído que las sartenes de teflón pudieran ser cancerígenas. Alguien ha utilizado otro tipo de sartenes? o las sartenes de conasi, alguien las tiene en casa para dar una opinión? gracias

http://www.conasi.biz/content/pdfs/catalogo/3tajine_eurolux.pdf

qwerty · Habitual Registrado: 19 Jun 2004 Mensajes: 148

Yo nunca uso las de teflón Evil or Very Mad

Poco a poco se va desprendiendo el teflón y te lo vas comiendo. Yo no estoy 100% seguro de sea cancerígeno, aunque también lo he oido... lo que si que estoy seguro que tragarte todos los días un trocito de teflón con la comida no puede ser bueno.

Todas las sartenes que tengo son de acero y si estoy en una casa donde hay sartenes de teflón procuro no cocinar con ellas.

Hace años no había teflón y todo el mundo cocinaba sin problemas. Creo que también es importante el cuidar las sartenes, no rallarlas, limpiarlas con cuidado, etc....

Saludos
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foristico · Invitado

De acero, en alguna marca, en especial??

jose91 · Invitado

hola a tod@s estoy haciendo un estudio sobre el teflon en objetos como sartenes, me gustaria comentar que la idea de que el teflon sea cancerigeno viene a partir de que si el teflon se calienta por encima de los 370º emite diversos gases, dos de los cuales tienen caracter cancrigeno, esto realmente no llega a ser un problema ya que las sartenes no se suelen calentar tanto.

Mila · Invitado

No es necesario llegar a 370º para que haya un desprendimiento del teflón. Si pones una sartén a calentar y le pasas un papel de cocina blanco, verás como el papel, en función de lo usada que esté la sartén, toma color entre grisáceo y negro; eso es una sustancia llamada caolina y que nos comemos, de guarnición, con los fritos.
Soy comercial de Baterías AMC, y , aunque pueda parecer un tópico, tenemos las mejores sartenes del mercado; por supuesto de acero, sin antiadherentes, y con control de temperatura. Para toda la vida.

Baldufa · Invitado

Yo tengo las sartenes de A.M.C., desde hace mas de 10 años, las uso practicamente todos los dias, y estan como el primer dia.
Las limpio con cualquier detergente y con el estropajo scoth brite, no se pega nada ni estan rayadas.

dulce · Invitado

yo uso los sartenes que se pueden usan en estufa de induccion, no contienen teflon, te ayudan en tres aspectos salud, tiempo y dinero, tal vez los conoscas son royal prestige.

esmeralda · Invitado

las mejores sartenes son las de acero, el teflon es horroroso, yo tengo amc, fantasticas Laughing

esmeralda · Invitado

yo no se como puede haber gente todavía Rolling Eyes

que usa baterias de porcelana y teflon, con todo lo que nos metemos en el cuerpo Twisted Evil

y no darnos cuenta, de las maravillas, que nos podemos encontrar, si buscamos un poco. A mi que no me cambien mi pbateria amc por nada. Razz

myss · Pasaba por aquí Registrado: 28 Jun 2007 Mensajes: 10

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sartenes alternativas a las sartenes de teflón