Casa-Taller SALUZ
OCTUBRE dias 29, 30, 31 y 1 de NOVIEMBRE
COCINA DE OTOÑO
Más información de este cursohttp://casatallersaluz.wordpress.com/cocina-de-otono/http://casatallersaluz.wordpress.com/cocina-de-otono/
HORARIOS APROXIMADOS DEL TALLER[/font">[font=Comic Sans MS,cursive]
Viernes 29 de Octubre, alrededor de las 7 de la tarde. Una vez instalados en la habitación, intentamos reunirnos para hacer una presentación antes de la cena.
A las 8,30 h de la tarde se cena. Después de cenar, en un ambiente distendido y constructivo se organiza el día siguiente.
A las 9 de la mañana, de los siguientes días se realizarán ejercicios de automasaje o estiramientos o meditaciones activas … variando si es posible la actividad y dependiendo del grupo.
A las 10 de la mañana desayuno. Después tertulia
Y desde las 11,30 h hasta las 2 de la tarde , pasaremos a la cocina para elaborar un menú otoñal, entre todos dirigido por Noah y Javier, tanto el Sábado, el Domingo y el Lunes.
Antes de comer habrá tiempo para dar un pequeño paseo oxigenante.
A las 2,30 h comemos invitando a la consciencia en la masticación.
Después de comer sobremesa , para pasar a un descanso de actividades; unos aprovechan siesta, otros lectura y si el tiempo lo permite paseo por el bosque.
Sobre las 6 de la tarde, aprovecharemos para prácticas de cocina, y cómo elaborargomasio, pan Esenio, pan de levadura madre al vapor, galletas de sésamo ….. y dar explicaciones sobre la cena.
Antes de cenar se dispondrá al menos de media hora de tiempo libre para relajarse.
A las 8,00 h se cena.
Después de cenar tendremos una puesta a punto, respondiendo preguntas.
El Lunes 1 de Noviembre, después de comer tendremos una rueda de palabra. El cierre se calcula alrededor de las 6 de la tarde.
Ninguna de las actividades organizadas es obligatoria, respetando el ritmo y el descanso de cada uno.
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PRECIO
Estancia, manutención y contenidos teórico-prácticos: 200 € (+IVA)
Para indicaciones de cómo llegar pincha en: [font=Comic Sans MS]CÓMO LLEGAR
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